NIEUW DESIGN-SERRE

Een kas, ook wel glazen kas of broeikas genoemd, is een gebouw dat speciaal is ontworpen voor het kweken van planten. Het is gemaakt van glas of plastic. Kassen worden verwarmd door zonlicht, waardoor planten, bodem en lucht naar binnen kunnen. Omdat planten eerder kan worden gedaan en minder wordt beïnvloed door het klimaat, zijn ze populair in subtropische en gematigde landen. In droge gebieden helpen ze ook overmatige vochtverdamping te voorkomen.

Glas wordt gebruikt als bouwmateriaal voor kassen omdat het een van de optionele transmissiemedia is voor verschillende optische spectra, en een andere functie is het vermogen om energie te concentreren en vast te houden, waardoor de planten en de lucht in de kas worden verwarmd. Deze warme lucht zakt naar de grond en kan niet opstijgen en stromen. Als er maar een klein raampje in het kasdek wordt geopend, daalt de temperatuur aanzienlijk. Dit principe is vergelijkbaar met een standaard automatisch uitlaatkoelsysteem.
Kassen worden doorgaans gebruikt voor het kweken van bloemen, groenten, fruit, tabaksplanten, enz.

Ventilatie is een van de belangrijkste onderdelen van een succesvolle kas. Zonder goede ventilatie kunnen de kas en de planten gemakkelijk problematisch worden. Het belangrijkste doel van ventilatie is het optimaal reguleren van de temperatuur en het zorgen voor luchtcirculatie, waardoor de ophoping van plantpathogenen (zoals grauwe schimmel) wordt voorkomen. Ventilatie zorgt ook voor een toevoer van frisse lucht voor fotosynthese en ademhaling van planten, en kan ervoor zorgen dat belangrijke kasgewassen toegang krijgen tot bestuiving.
Verwarming is, vooral in koude klimaten, een van de grootste kostenposten. Een groot probleem bij kasverwarming, ten opzichte van een gebouw met massieve, ondoorzichtige wanden, is de hoeveelheid warmteverlies via het kasdek. Dit komt omdat de bekleding zo gestructureerd moet zijn dat er licht doorheen kan filteren.

Kassen beschermen gewassen tegen overmatige hitte of kou, en beschermen planten tegen hagel, zandstormen, sneeuwstormen en ongedierte. Door het licht en de temperatuur in kassen onder controle te houden, kan een deel van de niet-bouwgrond ook in bouwland worden omgezet.
Kassen kunnen voedsel en onderdak bieden aan verarmde en door hongersnood getroffen -ontwikkelingslanden die niet in staat zijn gewassen te verbouwen in woestijnen of ijskoude streken. Hydrocultuur, een kweekmethode die geschikt is voor gebruik in kassen, is bijzonder goed-geschikt voor sommige gebieden in het binnenland.